Идеята е проста - когато пазаруваш в магазин, обозначен със стикер "Висящ хляб" или "Висящо кафе", можеш да платиш още един самун или салам например. Ако след това в магазина влезе безработен или друг беден човек, той може да поиска от "висящата" стока. Получава я напълно безплатно, без да се иска документ, който да удостоверява, че е социално слаб.